Fragen mit dem Tag 'alcohol'

@rfusca ich habe nicht bemerkt, die Antwort, wenn ich gepostet den Kommentar. Ich bin selbst überrascht, angesichts der Tatsache, dass ich von Ihnen positiv bewertet werden, bevor Sie den Kommentar, aber d ...
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Kochen Dinge, mit Salz

Seit kurzem habe ich Kochen für mich und eine Menge Produkte, erwähnen sollte ich Wasser Kochen mit Salz und wenn es kocht fügen Sie das Produkt. Warum auf der Erde haben Sie, um Salz in das Wasser? ...
16.12.2018, 20:13:43
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Warum hat eine weiße sauce (bechamel,Velouté) manchmal Grau?

Ich in der Regel sehen, dies geschieht mit bechamel. Manchmal als die sauce kocht, es beginnt, um eine schwache grauen Farbton. Ich glaube nicht, ich bin Kochen die Mehlschwitze zu lange. Ich denke, dass würde eher Braun statt Grau in der Farbe. Bin ich einfach nur Kochen Sie es für zu lange, oder könnte es etwas anderes sein? ...
05.04.2017, 18:56:35