Burger/Kraft-Slice-Stil Käse

Ist es möglich, reibungslos Schmelzen von Käse-Scheiben zu Hause, ähnlich wie Kraft, American cheese slices?

Was sind die wichtigsten Techniken?

+242
Reilly Vanniekerk 21.06.2011, 23:15:27
27 Antworten

Wenn es siedet über, Sie heizen ihn zu viel. Wenn Sie das Kochen auf dem Herd, würde Sie versuchen, um es zu erhitzen, gerade genug, um fast oder kaum Kochen; es ist ziemlich einfach zu Kochen Milch über auf dem Herd zu. So versuchen Sie mit Ihrer Mikrowelle auf die niedrigste Leistung, oder zumindest reduzieren Sie auf diese Kraft, sobald die Milch fast kocht. Wenn es dann immer noch überkocht, ist es nie zur Arbeit zu gehen. Wenn es nicht kochend heiß genug ist, dann nach oben anpassen, wie gebraucht. Bedenken Sie, dass, wenn Sie etwas Kochen würde gerührt werden, auf dem Herd, du musst noch rühren es einige, wenn auch wahrscheinlich nicht so viel - es ist nicht sehr heiß auf der Unterseite wie eine Herdplatte.

+971
please delete me 03 февр. '09 в 4:24

Sie verwenden das falsche Werkzeug für den job, was Sie brauchen, ist ein Lebensmittel-Prozessor, kein blender. Ein blender ist ausgelegt für Flüssigkeiten, keine Feststoffe, und die Klinge nicht erreichen der Kante. Die blogger haben vielleicht einfach das falsche Wort, oder vielleicht hat ein Mixer mit einem separaten chopper-Anlage.

Sie brauchen nicht zu verbringen eine Bombe, ich habe einen stick blender mit einem food-Prozessor-Aufsatz für viele Jahre, die ich nahm an einem garage sale.

Alternativ kann auch eine Kaffeemühle kann für Sie arbeiten, wenn Sie eine haben, um, so stellen Sie sicher, Puls und überprüfen Sie die Ergebnisse, sonst wird man Sie zu Pulver. Auch, reinigen Sie es gründlich, bevor Sie oder Ihr Erdbeeren schmeckt der Kaffee!

+954
1243916142 19.01.2016, 01:39:52

Turkish delight ist nicht einfach nur irgendein gesüßt gel, es ist sehr speziell ein gel aus Stärke und etwas anderes machen wird, ein Ergebnis ist nicht erkennbar, wie Turkish delight.

Wenn Sie nicht finden können, mais Stärke,andere stärken funktioniert ganz gut. Weizen-oder Reisstärke wird wohl so gut wie Maisstärke. Ich bin nicht ganz sicher über die wachsartige stärken wie Pfeilwurz. Jede andere Verdickungsmittel wird ein anderes Gericht.

Der Weinstein ist nur für die Säure, so verwenden Sie, was kulinarische Säure, die Sie griffbereit haben.

+939
ls0120 28.07.2012, 09:47:54

Ja, ja, es ist.

Schwarze Trüffel sind dunkel, erdig, sexy im Geschmack. Renaissance-Schriften vergleichen Sie "ungewaschen slatterns' und 'bedchambers, Zimmer der sexuellen Kongress, unaired und stinkenden von den jüngsten Aktivitäten darin enthalten ist.'

Weiße Trüffel sind leichter in aroma und Geschmack, mit deutlichen garlicky Noten. Jede hat Ihren Platz-schwarz funktioniert besser auf seine eigene, weiße funktioniert besser als adjunt oder schlichten Hinweis auf einen Teller. Ich persönlich bin teilweise zu weißem Trüffel-öl beträufelt auf gepökelte Entenbrust, oder eine schwarze Trüffel-risotto mit verkohlten endivie.

+928
marcochchow 10.02.2010, 02:42:21

Meine persönliche Erfahrung ist es Wert, wiederholt. Schwarze Bohnen, gespült werden muß für alle Rezepte, die sonst das ganze Essen wird zu einem schmuddeligen Farbe im Vergleich zu einem lebendigen, appetitlich eine. Als für das Spülen von anderen Bohnen - es ist persönliche Präferenz. In einem Geschmackstest des chili-mit oder ohne Spülung, Sie wahrscheinlich gewonnen ' T werden in der Lage zu sagen, einen Unterschied. In Salaten, Sie müssen Spülen Sie alle Bohnen natürlich. Wenn Sie brauchen, um zu sehen Sie Ihre Salz-und Zucker - mit Wasser abspülen. Spülen, wiederholen Sie, rinse, repeat...haaa!!!!

+908
pri4a 24.02.2015, 00:45:48

Es scheint, dass es möglicherweise zwei Täter Trockenheit verursacht:

  • Überkochen
  • Salz

Zwei Vorschläge:

  • Kochen Temperatur (verwenden Sie ein thermometer), und Folgen Sie ein gutes Rezept, dass immer noch wäre natürlich sicherzustellen, das Schwein ist voll gekocht.
  • Entfernen Sie alle Salz aus dem Rezept. Salz können Hinzugefügt werden, danach, nachdem alle.
+877
Boogie3D 06.08.2012, 14:53:18

Dieser Auszug spricht zum Teil auf deine Frage.

Wenn es um die Speicherung von Wasser für lange Zeiträume, die Antwort ist "ja" Ihre H2O kann sicherlich zu unsicher, um zu trinken, sagt Zane Satterfield, ein Ingenieur, Wissenschaftler mit der National Environmental Services Center an der West Virginia University. “Die meisten Experten werden Ihnen sagen, Leitungswasser ist eine Haltbarkeit von sechs Monaten," Satterfield sagt. “Nach diesem Punkt, die Chlor verflüchtigt sich bis zu dem Punkt, dass Bakterien und Algen beginnen wachsen." Das Wachstum wird beschleunigt, wenn Sie speichern Ihr Wasser im warmen oder sunny spot—oder in einem Glas-container, der bisher nicht gründlich gewaschen oder abgedichtet, fügt er hinzu.

Verbrauchsmaterial Wasser per definition ist voll von verbindungen und Moleküle, die andere als H20, die offensichtlich die macht haben, zu sauren Wasser im Laufe der Zeit. Das ist vielleicht genauso, wie Wasser in seiner reinsten Sorte ist tatsächlich giftig. Bekannt als sauberem Wasser, und mehr besonders als ultra-pure water (UPW), es ist hergestellt für die Verwendung industriell und, wenn Sie betrunken sind, zieht Mineralien aus den menschlichen Körper wie ein magnet. Finden Sie Der Große Durst von Charles Fishman weitere details über das Thema. Seine Relevanz? Wenn verwendet, für das Kochen oder zubereiten von Lebensmitteln, es würde auch ziehen Sie seine Mineralien (bis zu einem gewissen limit).

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Im großen und ganzen jedoch eine Frage dieser Art kommt in kaum mehr als esoterisch, vielleicht sogar sinnlos. Lange, bevor das Wasser entwickeln könnte, irgendetwas in der Art von gesundheitlichen Risiken (die sich außerhalb dieser Diskussion), und das Wasser würde einfach ungenießbar. Auch viele Stunden unbeaufsichtigt führen kann, in dem Fall würde man einfach ersetzen Sie es mit einem frischen Runde.

+865
lilsilver 27.10.2012, 23:22:19

Günstige & fröhlich-trick...

  1. Brechen Sie Ihre shaker nach unten in die einzelnen Komponenten.

  2. Verwenden Sie Ihre Wasch-Schüssel.

  3. Holen Sie sich 30cm oder so aus Alufolie, & Sie sitzen in der Unterseite der Schüssel. Egal, Sie haben gekräuselt, aber don T Schraube es zu einem ball.

  4. Löschen Sie in Ihrem Silber.

  5. Fügen Sie die Hälfte ein Paket oder so Bikarbonat.

  6. Füllen Sie mit sehr heißem Wasser aus dem Kessel, im Idealfall nur aus dem Kochen. Tiefer als Ihre shaker Größe Yup, es ist heiß, seien Sie vorsichtig. Verwenden Sie Handschuhe & Holzspatel für manipulation. Geben ihm eine gute Aufsehen.

  7. Schieben Sie es Runde für ein paar Sekunden mit dem Spatel, bis es anhält aufbrausen.
    Wenn ' s besonders Reich verzierten, haben Sie vielleicht eine Zahnbürste zu benutzen, aber Sie sollten wirklich nicht brauchen.

  8. Entfernen, reinigen, shaker, verwerfen Sie jetzt schwarze Folie.
    Wiederholen Sie, wenn nötig.

Es riecht ein bisschen eggy & können Makel der Schüssel, so dass, wenn Sie haben eine große 'Glas' [pyrex etc] hitzebeständige Schüssel stehen kann kochendes Wasser [sehr vorsichtig sein], dass möglicherweise die bessere Wahl sein , aber die washing-up bowl gebleicht werden kann, wenn der Geruch verweilt.

+773
Zarepheth 18.06.2013, 17:02:21

Immer wenn ich gekochte Bohnen aus raw (getrocknet), viele der Bohnen aufgeteilt. Aber wenn ich Bohnen in Dosen kaufen, es gibt weniger split-Bohnen. Wie sind die Dosen Bohnen gekocht, so dass es weniger split-Bohnen?

+765
wesley6j 15.03.2015, 20:02:36

Ich habe versucht, Laktose-freie Milch-und ich war überrascht, wie gut es war. Ich Liebe Milch. Meine Mutter nicht so viel. Sie kann keine Milchprodukte überhaupt.

Ich gehe zu den asiatischen Märkten, manchmal in den Gesundheit nahrungsmittelspeichern. Sie haben eine milchfreie Sahne-Käse, der war überraschend gut. Ich benutze, wenn meine Mutter Besuche. Hinzufügen Würze letzten so nicht zu über-Saison. Zu Dünn und glatt es, uns ein wenig von der Kartoffel, Wasser oder ein wenig Soja-Milch. Wenn nicht, wird es sehr klumpig. Ich finde nicht nur mit Soja-Milch so gut.

Sie sollte prüfen, Ihre anderen, nicht Tagebuch posten. Nicht zu schäbig, einige Marken besser als die andere. Auch Smart Balance macht eine margarine, die ist nicht Molkerei. Ziemlich gut.

+556
mynewton 10.04.2018, 15:49:16

Ich verwendet, um zu Spülen basmati-Reis vor dem Kochen durch dämpfen in einem geschlossenen Topf. Dann bekam ich es satt und konnte nicht belästigt werden. Nichts geändert - der Reis bleibt flauschig.

+501
Seth B 09.03.2011, 16:09:44

Im ernst, wenn es nur eine Zutat in etwas größeres, wird es einen Unterschied machen, wenn die butter ist geklärt oder nicht?

+499
Matt Drane 16.01.2018, 09:54:54

Ich benutze eine kleine Schorle-Flasche, die ich füllen mit Braggs Aminosäuren oder nama shoyu oder Kokos-Enzyme. Nur spay ein wenig auf, wie es kommt aus der popper. Es bot ein bisschen Feuchtigkeit und dann streuen die übrigen Gewürze, die stick. Kein Fett!

+489
den27512 27.07.2016, 13:22:19

Was sind einige Grillen Werkzeuge, die ein Anfänger haben sollte, wenn der Kauf eines neuen grill? Darüber hinaus gibt es tools, die nützlich sind für fortgeschrittene im freien Kochen?

+474
Christian L 09.01.2012, 12:41:29

Sie haben 45 Eier und kann nur Essen, eine pro Tag. Durch die Regeln, die Sie nur in der Lage sein zu Essen 2 (öffnen verbrauchen innerhalb von 24 Stunden).

Ich nehme an, der 24 Stunden ist basiert auf Sauerstoff-Kontakt. Lassen Sie uns sagen, es taut in 1 Tag dann schnell Gießen Sie etwas abseits in einem kleinen Behälter, die Sie füllen, so gibt es keinen Sauerstoff. Sie sollten in der Lage sein, um eine vollständige 3 Tage aus, aber dann sind Sie nur noch bis zu 4 Tage.

Kochen Sie, was übrig ist von der ersten und einfrieren 2-3 Tag Portionen. Laut diesem bekommen kann 4 Monaten. wie freeze gekochte Eier

+462
AndrasPalfi 08.02.2018, 16:48:31

Von einer 'kulinarischen' Perspektive, die Sie verwenden können, die Türkei Speck überall, die Sie sonst wählen, um echten Speck. Es ist schön mit Eier oder ein BLT. Sie können knackig es, zerbröseln es und steckte es in einen Salat oder ein Omelett. Ich habe sogar wickelte ein filet mit der Türkei Speck. Während meine persönliche Meinung ist, dass das Ergebnis nicht "so gut wie" the real McCoy", es war auch nicht "SCHLECHT".

Die einzige "echte" Antwort auf diese Frage ist für Sie beantwortet die Frage: "muss ich WIE die Türkei Speck?" Wenn Sie es mögen, ist es wirklich wichtig, wenn es ein "guter" stand-in"? Umgekehrt, wenn Sie es nicht mögen, wäre es egal, wenn die ganzen "Erfahrenen Rat", erklang eine Stimme, "ja"?

+385
Tracey 28.09.2012, 18:53:42

Hier ist eine Frage von einem "pre-intermediate" Haus Koch, der in Spanien lebt. Was ist der Unterschied zwischen exta virgin olive oil, virgin olive oil und einfach Olivenöl? Ich nehme an, dass die nicht-Jungfrau ein, wird zum Kochen verwendet, während die anderen Arten können roh verzehrt werden, auf Brot oder Salat...Was ist der Unterschied zwischen den superior-Arten wenn? was bestimmt den guten Geschmack des öls? Ist splurging 11 Euro für eine Flasche Olivenöl Wert?

+361
SAid Mansur 19.02.2013, 07:06:47

Ich sah eine Rezept für einen Amish Friendship Bread, forderte Buttermilch in die starter und Fütterungen. Wenn ich dies und gab einige entfernt, befindet sich der Empfänger nun weiterhin füttern die starter mit Buttermilch oder können Sie es füttern wie ein normaler starter? Ich will nicht nur das eine, wenn es ist immer erforderlich, um "Essen" Buttermilch.

+358
DoYouLikeHam 17.04.2016, 06:56:26

Ich habe keine Ahnung von Gurken, aber wenn Sie Ihre Marmelade mit Schimmel auf der Oberseite, das Letzte, was Sie tun möchten, mischen Sie es in den rest des Glases.

Wenn Sie nur ein paar winzige Flecken von Schimmel auf der Oberseite der Marmelade, oder auf das Glas über der Marmelade, kann man auch vollständig entfernen Sie den Schimmel (großzügig - D. H. der Verbrauchsteuer ein bisschen extra alle um die verschimmelten patch auch) und den rest der Marmelade noch gut.

Aber, dein Bild ist etwas seltsam aussehende Form. Ich Frage mich, ob es wirklich Schimmel ist und nicht irgendeine andere Substanz.

Wenn das jam - Marmelade? - das weiße Zeug könnte auch etwas anderes sein, das trennt sich von hausgemachter Marmelade, wenn es alt ist. Irgendeine Art von Pektin-oder Zuckergehalt coming-out der Lösung. Es ist oft ein wenig knusprig, und nicht Geruch oder Geschmack modrig, noch ist es jemals "furry". Was auch immer , die Substanz ist, (nicht die Form, aber andere weißlichen Exsudat aus der Marmelade) ich tun, mischen Sie es in mit dem rest des Glases. Aber Sie müssen sicher sein, dass es nicht Schimmel, oder, das würde ruinieren die ganze jar.

Wenn Ihr Bild von Gurken...ich weiß nicht, was das weiße Zeug sein könnte.

+333
MacedonZero 18.06.2015, 16:37:36

Sie können machen, schwarzem Knoblauch, indem Sie Knoblauch 10 Tage in einem Reiskocher, auf den niedrigen, und verlassen Sie hängen in einer Tasche aus Baumwolle für 10 Tage. Meine Großmutter ist Koreanisch, und dies ist die Weise, die Sie macht, schwarzem Knoblauch.

+323
Gapp 05.10.2018, 15:33:36

Warum ist, sicher zu Essen rohen oder ungekochten Fleisch wie Rindfleisch und Fisch (vorausgesetzt, du bist vorsichtig), aber nicht Huhn? Ich weiß, dass es Bakterien in Hähnchen, aber sind Sie in allen Hühnchen, oder nur so viele, dass die einzige sichere Sache zu tun ist, davon ausgehen, Sie sind alle schlecht? Wenn nicht, gibt es eine Möglichkeit, um nicht-gefährlichen Huhn (für sagen-Huhn sushi)?

+319
Grey Hat 17.05.2012, 09:59:05

Nach der Lektüre über den Kochbuch-thread von vorne bis hinten, ich kaufte mir ein paar der empfohlenen Werke, darunter , Wie zu Kochen Alles von Mark Bittman. Ich ging direkt in die index zu suchen, was es sagt über Kaninchen, die kam als eine überraschung für mich, (p. 653 in 2008 print):

Sie können aber Ersatz-Kaninchen---die schmeckt wirklich wie Hühnchen - ---für nahezu
ein Rezept für Geschmortes Hähnchen.

Dies war überhaupt nicht das, was ich erwartet habe. Nur um Ihnen einige hintergrund: durch Verwandte, die in dem Land Leben, meine Familie hatte schon immer eine menschenwürdige Versorgung von Kaninchen-Fleisch. Bis sagen wir vor fünf Jahren hatten wir Kaninchen, sobald jeder andere Monat oder mehr oft; deutlich häufiger als Huhn. Das heißt, ich kann mich nicht erinnern Kaninchen schmeckt alles wie Hühnchen bis zu dem Punkt, dass, abgesehen von der Suppe, die ich nicht Wert die letzteren sehr viel, wobei ich absolut Liebe die ehemaligen.

Was ich wissen möchte: Wie funktioniert diese substitution funktioniert? Wie weit geht es (ist es beschränkt auf geschmort Lebensmittel)? Ist es reversibel? Was Huhn-Rezept sollte ich versuchen mit Kaninchen Fleisch? Bin ich voreingenommen gegen Huhn ;-)?

Referenzen: einige threads erwähnen diese substitution, aber nicht genau meine Frage beantworten.

+253
alena180588 25.03.2017, 23:58:42

Das giftige Zeug betritt nicht nur die Haut, sondern auch bis zu 1 mm Fleisch. Das waschen der Kartoffeln ist nutzlos. Also, immer schälen Sie Ihre Kartoffeln

+211
KevinXTian 27.11.2013, 13:05:52

Langsam Herde scheint wie eine einfache Möglichkeit, eine Mahlzeit Kochen, wenn Sie bereit sind zu warten, die 8 Stunden oder so für die Mahlzeit zu Kochen.

Können Sie einfach alle Zutaten, inklusive der Zwiebel, für so etwas wie bolognese in eine langsame Herd und erwarten, dass Sie Kochen, richtig? Wird die Zwiebel weich, wie wenn gebraten mit öl?

+102
Dejesus Morrobel 20.10.2010, 12:28:57

Sie reflektieren, was der aufgeführt ist als eine portion. Wenn eine portion enthält einen Gurke - dann ist das, was die Ernährungs-info widerspiegelt. Wenn es Listen Gurke + 1 oz Saft (es gibt keinen Weg, es tut), dann würde es widerspiegeln.

+93
Ahmed Tarek Khalifa 24.05.2010, 21:41:47

Wie viel Zwiebel? Es braucht nicht viel Zeit zu hacken, Zwiebel. Die einzige Möglichkeit, um zu speichern gehackte Zwiebel für 2 Wochen ist das einfrieren. Jedoch, einmal aufgetaut, die textur wird nicht gut sein. Die beste Antwort zum Teil davon abhängig, was Sie gehen, um Sie für den Einsatz. Ich würde sagen, einen Tag im Voraus ist die meisten werden Sie wahrscheinlich wollen, zu tun. Wenn Sie gehen, um ein raw-Würze oder ein Teil von einem Salat, Sie wollen, dass Sie frisch gehackt.

+35
mstottrop 27.10.2015, 12:38:37

Der name für das, was Sie sehen, ist Gefrierbrand. Es geschieht, weil das Wasser sublimiert aus den freiliegenden Teil des Fleisches, während in den Gefrierschrank, so dass es alle ausgetrocknet und unangenehm suchen. Um das problem zu lösen, wickeln Sie Ihr Huhn (oder sonst etwas) fest in Folie oder in Gefrierbeutel und drücken Sie die gesamte Luft vor dem verschließen und dann einfrieren.

+13
arby220 09.06.2019, 22:36:54

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